夏邑县人民政府

为指导网络餐饮平台落实主体责任，规范餐饮外卖营销行为，有效制止餐饮浪费。5月14日下午，夏邑县市场监督管理局召开抓好外卖商家营销规范防止餐饮浪费工作行政提醒约谈会。局班子成员祝同辉，餐饮股、城关所、曹集所、高新区所负责人，餐饮外卖平台代理公司相关负责人参加会议。

祝同辉对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任，制止网络外卖领域餐饮浪费现象提出了明确要求：一是网络餐饮平台要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及政策规定，依法履行主体责任，全面开展自查自纠，对商家入驻严格审核查验，拒绝无证照、卫生条件差、食品安全无保障的“黑外卖”入驻平台经营；二是建立网络订餐节约引导机制，在平台网站显著位置显示制止餐饮浪费宣传提示，不以“满减”等形式诱导消费者超量点餐；三是积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容，提醒消费者适量点餐，倡导“光盘行动”，制止餐饮食品浪费行为；四是倡导平台探索建立对商家的正向激励制度，治理诱导过度消费行为，规范平台佣金抽成。五是在页面醒目位置标示反餐饮浪费的宣传标语，提示消费者适量点餐、杜绝浪费。六是推广“食安封签”、给外卖加装“安全锁”，在外卖配送过程中切实保障食品安全，及时处理消费者投诉举报。

会上，网络餐饮平台负责人签订了《网络诚信经营承诺书》《规范营销防止餐饮浪费承诺书》。

下一步，该局将强化监管执法，重点检查餐饮外卖平台、商家是否存在提醒责任落实不到位、诱导消费者超量点餐等行为，对违规平台、商家将进行约谈、警示。同时将开展“随机查餐厅”活动，对存在严重食品浪费行为且拒不改正的，将依法严厉处罚。