夏邑县人民政府

尊敬的刘梅、马小菊委员：

　　您们在县政协十一届二次会议上提出的《关于加强食品安全监管的建议》（第127号）已收悉，现答复如下：

　　首先，感谢您们对我县食品安全工作的关心和支持。近年来我局在县委、县政府的坚强领导下，深入贯彻习近平总书记食品安全“四个最严”要求，依法依规、履职尽责，强化重点领域综合治理，落实生产经营者主体责任，食品安全突出问题得到有效整治。全县食品安全形势总体稳定，未发生食品安全事故，各项工作有序推进。下面，我局就您提案中所提出的问题，答复如下：

　　一、完善体制机制建设，整体提升食品安全监管水平

　　我局按照机构改革要求主动对监管资源进行重新调整，优化机构职能，整合监管力量，组建综合执法大队；下沉监管力量，压实监管责任，明确各乡镇所职能。按照“分级负责、全面覆盖、网格到户、责任到人、动态管理、社会共治”的思路，以“定区域、定对象、定人员、定职责”为核心，建立“无缝覆盖、职责明晰、分级管理、高效运转”的网格化监管体系。

　　二、强化重点监管，开展食品安全专项整治

　　一是强化食品生产加工企业食品安全专项整治。以“食品安全放心工程建设攻坚行动”为抓手，结合监管工作实际开展专项整治行动。严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为，严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品或以超过保质期、腐败变质原料、回收食品生产加工食品等违法行为。二是开展校园食品安全守护行动。在开学季及中高招重大保障活动期间，对学校周边经营业户进行拉网式的排查，对全县246所学校食堂开展多次联合专项检查，对发现的违法行为依法依规进行处罚，保障校园食品安全。三是扎实推进食品销售领域主体责任“四化”建设工作。截至目前共召开县级，乡镇级现场观摩会、培训会8场，印发“四化”建设操作指南500余册，打造设食品安全总监的食品销售主体10家，其中食用农产品集中交易1家，大中型食品销售企业9家，打造小微型商超202家。

　　三是加大食品安全法律法规宣传力度，营造良好氛围

　　一是开展监管队伍培训。着力打造高素质、专业化的监管执法队伍，通过“市场监管科室大讲堂”等活动组织执法人员深入学习食品安全法等相关法律法规，提升广大监管执法人员依法管理食品安全和服务社会的水平，切实做到全面掌握、综合运用、依法行政。二是开展食品经营主体培训。通过培训广大食品经营业户法律知识，告知其违法成本，提高其食品安全主体责任意识，教育其做到依法生产、守法经营，在食品生产经营过程中自觉遵守操作规范。三是开展普法宣传教育。通过“食品安全宣传周”“食品安全科普宣传日”等活动，广泛宣传食品安全法和食品安全科普知识，积极推进食品安全法宣传普及工作，努力提高公众对食品安全法的知晓度和食品安全意识，不断增强人民群众的食品安全法律意识和监督意识，为法律的贯彻实施营造良好的舆论氛围和社会环境。

　　下一步，我局将结合您的建议主要开展以下工作：

　　一是深入推进“网格化”监管工作模式，对食品安全风险隐患进行大排查大整治，突出重点环节、重点对象、重点品种的监管，有计划地开展日常监督检查工作，做到不留空白、不留死角。坚持问题导向，加大对社会关注度高和不合格率高的食品抽检力度。

　　二是积极探索互联网+智慧监管模式。通过学习和借鉴其他县区智慧监管的先进经验，不断完善软件硬件监管设施设备，加强信息化建设，努力建成集信息采集共享、食安追溯平台、执法监督检查、投诉举报处理于一体的智慧监督管理平台。

　　三是加强全过程违法犯罪稽查打击。坚持标本兼治、着力治本、主动出击，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决食品安全突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势。依法加大行政处罚力度，强化稽查办案能力，对存在严重食品安全问题、故意逃避监管等行为，依法从重从严处罚。

　　感谢您对我局食品安全监管工作的关心和支持，以上答复如有不妥之处，请予指正。希望继续对我们的工作提出宝贵意见和建议。

　　夏邑县市场监督管理局

　　2023年7月13日