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市人大常委会副主任、市妇联主席刘春霞到我县开展食品安全督导活动

来源:县广电局 发布时间:2023-06-25 08:18:00 浏览次数: 【字体:

  6月21日,市人大常委会副主任、市妇联主席刘春霞到我县开展食品安全督导活动,县领导张林生、何永锋及相关部门主要负责人陪同。

  刘春霞先后来到我县佳和高级中学、实验幼儿园、第三初级中学、车站镇文化小学等地,听取学校负责人工作汇报,深入食堂储藏间、操作间、餐厅,详细核对食品进出库明细、食品辅料生产日期及储存环境、食材检测结果、食品留样记录,并查阅制度预案、培训学习、陪餐记录、检查记录、菜谱搭配等情况。

  刘春霞指出,校园食品安全是学校工作的重中之重,学校负责人要严格落实检查要求,不断强化食堂食品安全管理、时刻绷紧食品安全弦,严格把控食材安全质量,注重食品规范加工,保证食堂环境卫生,确保食堂视频监控 全覆盖、可回溯,坚决消除食品安全隐患,让学生吃得安全、吃得放心。

  刘春霞强调,监管部门要加强日常监督检查,压紧压实食品安全属地管理责任,将日管控、周排查、月调度工作机制落实落细,进一步筑牢食品安全防线,形成食品安全监管上下合力,共同守护好广大师生舌尖上的安全,为师生提供质优、价廉、安全、卫生的高质量服务。

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