验瓜师徐冬葛在验瓜

　　“你看这个瓜纹是炸开的，这个瓜把弯弯曲曲，轻轻一拍，有颤音……”5月14日，说起验瓜的方法，验瓜师徐冬葛随手抱起一个西瓜，津津有味地解说起来。

　　连日来，夏邑县北岭镇的验瓜师活跃全镇西瓜交易点，为前来购买西瓜的客商验瓜。“为了保证市场销售的‘夏邑西瓜’的品质和信誉，在北岭镇的各个西瓜交易点，大都配备了一到两名验瓜师，确保优质西瓜销往全国各地。”北岭镇政府相关负责人表示，从2019年开始，夏邑县在每年举办的西瓜文化节上，对评选出的“十佳验瓜师”进行表彰。

　　目前，在夏邑县共有300余名验瓜师，他们用双手守护着家乡品牌，也给自己带来了丰厚的收入。

　　在北岭镇刘集村的西瓜交易点，验瓜师崔江平顾不上躲避阳光，他左手托起一个瓜，右手一拍，再摸一摸西瓜表皮，转身抛给一旁的装车师傅：“合格！”自5月份以来，经崔江平检验的西瓜，已有100余万公斤，每天工作十几个小时。辛苦付出也换来可观回报，他一个季度能有10多万元的收入。

　　“我们这里大的收购点基本都有验瓜师，验瓜师这个重任只敢放给那些有经验、负责任的人，而一个成熟的验瓜师要有两年以上的工作经验，所以验瓜师在行业里还是比较紧缺的。”瓜农常占锋说。

　　据介绍，每年5月到8月是西瓜丰收的季节，也是“验瓜师”最忙碌的时候，他们每天奔走在西瓜间，让“夏邑西瓜”声名远播，“夏邑西瓜”也成就了他们，让他们验瓜师的身份名扬全国。