夏邑县人民政府

　　6月17日，市场监督管理所组织人员深入学校餐厅，对学校食品安全进行检查。

　　检查组一行查看了学校小卖部货品质量，询问进货渠道，详细检查了餐厅主副食库房、食品原材料加工间、食品烹饪间、饭菜售卖间、食品各班组留样柜、餐具消洗各环节的运行情况，并认真查看了学校的餐厅制度建设，经营台账，索票索证等资料，询问食堂相关管理人员，尤其是对供货渠道，验收、试尝、留样环节的规范运行情况。

　　市场监督管理所对其提出明确要求，要在进货、烹饪加工，餐具消洗等食品危害关键点把好关，希望学校一定要常抓不懈，继续保持食品安全管理先进理念，使学校食品安全工作更上一个台阶。