夏邑县人民政府

项目名称

年产200吨豆制品项目

建设单位

夏邑县天宇豆制品加工厂

环评机构

重庆大润环境科学研究院有限公司（张鸿）

项目概况：

项目总投资50万元，其中环保投资6万元，占地200㎡，选址位于商丘市夏邑县胡桥乡崔集村47号。项目性质为新建，主要建设内容包括：生产车间、仓库，共计建筑面积190㎡。以黄豆、石膏等为原料，年产200吨豆制品，产品为千张和豆腐，千张100 t/a、豆腐100 t/a；主要生产设备有：泡豆系统（清洗机）、磨浆机、上豆机、泼皮机、压榨机、滩凉机。根据《产业结构调整指导目录（2011年本）》（2013年修正），本项目不属于鼓励、淘汰类和限制类项目，为允许类，符合国家产业政策。依据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2018.4）（二、农副食品加工业〉9、豆制品制造，除手工制作和单纯分装外的，本项目应编制环境影响报告表。

主要环境影响和预防措施：

1.水环境影响和预防措施  项目泡豆废液、黄泔液、洗豆废液、设备清洗废液产生量约2.39 t/d，约717t/a，泡豆废液、黄泔液、洗豆废液、设备清洗废液均暂存于厂区暂存设施（容积约5m³，做好防渗及密闭措施），外售用于猪饲料；地面清洗废水及生活废水产生量约1.24 t/d，约372t/a，地面清洗废水及生活废水经沉淀池（1座，9 m³）处理后用于周围农田灌溉等，综合利用不外排。

2.大气环境影响和预防措施  本工程煮浆过程由液化气锅炉提供热量，液化气为清洁能源，燃烧废气通过一根不低8m高排气筒外排，排放浓度满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB 13271-2014）中表2标准限值（即二氧化硫≤50mg/m³，氮氧化物≤200mg/m³），对周围环境影响较小。

3.声环境影响和预防措施  工程噪声源主要为清洗机、磨浆机、上豆机、压榨机、摊凉机、泼皮机等，噪声源强约在70~85dB(A)。厂区内产噪设备经过基础减振、厂房隔声、距离衰减后，经预测，昼间能满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准，项目夜间不生产，营运期的噪声对周围环境的影响不大。  

4.固体废物环境影响和预防措施  豆渣由专人拉走外售，日产日清；生活垃圾用垃圾袋分类袋装于垃圾收集箱；污泥定时清理，由当地环卫部门统一清运；检验固废交由环卫部门处置；泡豆废液、黄泔液、洗豆废液、设备清洗废液均暂存于厂区暂存设施（容积约5m³，做好防渗及密闭措施），外售用于猪饲料。原料废弃包装袋、员工生活垃圾。废弃包装袋在固废暂存间暂存后外售；生活垃圾厂区集中收集后，交由环卫部门集中处理。

5.总量建议控制指标  本项目不设废水总量控制指标，废气总量控制指标为NOX0.131kg/a、SO₂0.0088kg/a。