夏邑县人民政府

　　11月10日，夏邑县市场监督管理局召开推进国家食品安全示范城市创建暨落实“两个责任”工作会议，县食安办主任、县市场监管局局长刘淑华，县市场监管局副局长吴爱丽、申永升出席会议。

　　会上吴爱丽同志传达《商丘市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落实落地实施方案》、《关于推进食品安全“两个责任”落实的通知》和《关于成立分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作领导小组及工作专班的通知》，要求进一步压实食品安全属地管理责任和行业主体负责，推动形成分层分级、层级对应的包保工作责任机制，通过各级领导干部对食品生产经营主体开展全覆盖包保督导，督促企业履行主体责任，精准防控风险，形成地方属地管理责任和企业主体责任有机统一、相互衔接的工作闭环，推动末端发力，实现终端见效。

　　刘淑华局长发表重要讲话要求县市场监督管理局各个股室、队、所要不怕辛苦，积极摸排、相互配合，严格按照工作要求时间段完成各项工作。一要准确把握包保责任的实质内涵。包保责任不能代替监管责任，推行食品安全包保责任，是落实食品安全党政同责，推动食品安全属地管理责任和市场主体责任落实落细的重要举措。有利于促进属地管理责任、部门监管责任和市场主体责任的落实落细，进一步提升全县食品行业管理水平，推进食品行业高质量发展。二要全面推进市场主体责任落实落细。督促企业建立食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备食品安全总监、食品安全员，并明确岗位职责。建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，企业负责人要支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作。三要迅速完成落实“两个责任”的工作任务。落实“两个责任”是当前食品安全的一项重要工作，我们要加快进度，分步实施，确保在11月底前全面完成当前工作任务，为推动“两个责任”的落地落细夯实基础。同时将落实“两个责任”机制与创建国家食品安全示范城市“示范引领”项目结合起来，与正在开展的“守底线、查隐患、保安全”专项行动、食品安全放心工程建设三年十二项攻坚行动结合起来，科学统筹，共同推进。